新疆酱香炒米粉培训的做法介绍 1、如果用干米粉，倒入刚烧开的开水，浸泡米粉20-30分钟，根据米粉品种不同，如果还不够软，可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟，泡软为止。 2、浸泡米粉的时间开始处理配菜，所有配菜洗净，芹菜和蘑菇切小段和丁，青辣椒切丝，干辣椒切碎，肉切片备用。 3、锅中倒油，油热后下干辣椒小火煸出辣味，倒入肉片，小火划熟。 4、倒入豆瓣炒出红油后喷少许料酒加入番茄酱和所有配菜大火翻炒均匀。 5、加入综合香料（去肉腥的）和适量的酱油后继续翻炒。 6、可以添少许的水，盖盖焖煮片刻，之后倒入泡的软硬适中的米粉。 7、保持大火，奋力翻炒。 关于新疆酱香炒米粉培训，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于新疆酱香炒米粉培训等还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的客服哦！
